7 mei, waren wij te gast bij Henk Jan Kakebeen, organisator van Bite of Amsterdam, bij Restaurant Helling 7 voor de pers presentatie van Bite of Amsterdam 2024. Hèt culinaire event in het Amstelpark in Amsterdam van 31mei t/m 2 juni 2024.

In het najaar van 2022 gingen Steven Beek, Ruben Joseph Ramspeck en Jeroen Hüpscher met BiBoViNo een nieuw avontuur aan. Steven Beek: ‘Jeroen en ik kennen elkaar al zo’n 40 jaar. Na een leven lang bedrijfsconsultant te zijn geweest, wilde ik wat anders. En ik zocht dat in de wijn.

Wijn uit een doos met zo’n kraantje, dat moet wel goedkope rotzooi zijn. Niet dus, leerde Hilary Akers. Uit milieuoverwegingen is zo’n doos verstandig en er zijn al uitstekende dooswijnen leverbaar, ook in Nederland.